飲食習慣會代代相傳，從小父母嚴格要求你把盤子內的東西吃完，長大後你自然而然就會用相同標準要求下一代，但這些上一代傳下來的飲食觀念是正確的嗎？心理治療師與飲食專家富勒（Kathleen Fuller）博  繼續閱讀..

含糖飲料不愧為現代人類最時尚的飲食風潮，從俊男美女偶像當代言人的可樂廣告、到大街小巷密度僅次於超商的連鎖茶飲店，你要完全禁絕誘惑、避開這些甜蜜蜜的飲料還真不容易。另一個困難的因素是，同學、同事都習慣人  繼續閱讀..

減肥法你已經聽得太多，但你有聽過「舊石器時代飲食」？不是說人類已經發明時光機可以回到一兩百萬年前，而是看原始人吃什麼東西，然後轉應用在現代社會，可以減重，更可預防許多疾病。聽起來很美好，不過有研究指出  繼續閱讀..

研究發現喝多了含糖飲料，會減低精子蠕動力，也就是說，精子的活動能力會下降，將影響授孕的能力。不過研究也同樣指出，這種效應只會對健康、瘦的男人有影響，對於過重與肥胖的男人來說，並沒有建立確切的關連。 這  繼續閱讀..

華人文化三大節慶之一的「端午」，近年來已經有很多人改稱「粽子節」，因為傳統習俗划龍舟與多數人無關、插艾草是媽媽的事、沒有人喝雄黃酒、玩立蛋最多 10 分鐘，剩下只有吃粽子是大家共同的生活記憶。不過粽子  繼續閱讀..

物價飆漲，一顆大肉粽超過 50 元也不是新鮮事。不過，全台各地有許多標榜一個銅板就可買到、在地食材訴求與更加健康的改良粽，等著大家一起吃看看。其中並有四款改良粽提供食譜給民眾參考，就算一時找不到當地食  繼續閱讀..

一顆肉粽熱量動輒七、八百卡，但往往吃一顆卻飽不了，一餐兩顆吃下去，熱量接近三碗白飯，一天所需熱量已達到三分之二。如果能夠做到以下六大招，其實吃粽子並不會胖。 根據計算，每天多吃 500 卡，一週就會增  繼續閱讀..

端午節全家聚在一起開心吃粽子，總會感覺格外美味！但粽子難消化、熱量高，吃太多反而容易造成身體負擔，營養師因此建議大家，不妨自己動手做粽子，就可以輕鬆掌握熱量和健康。 陳冠蓉營養師指出，粽子大多是糯米製  繼續閱讀..

美食當前，你有辦法拒絕嗎？看著滿桌子美味佳餚讓人食指大動，常常不知不覺被食物誘惑，一個不小心就吃太多。或者當心情沮喪、壓力大時，很多人也會選擇大吃大喝來宣洩情緒，這樣做不只讓體重增加，更會危害健康。   繼續閱讀..

現代人為了健康追求少油少鹽的飲食，而外面的食物通常重鹹又油膩而且無法掌握食材新鮮度，所以大部分的人喜歡自己在家烹調食物，但「少油少鹽」的食物普遍都會被貼上健康卻沒什麼味道的標籤。