你平時是否喜愛吃刺激性的食物呢?其實在烹飪中時常會用到的香辛料(spice),除了提升菜餚風味對健康也有不少好處! 香辛料具有抗氧化、抵抗發炎、防止疾病感染與消毒淨化身體的能力,在古老時期,香辛料也被  繼續閱讀..

2011年衛福部發佈新版《每日飲食指南》,特別將飲食營養攝取建議進行調整,推薦「豆、魚、肉、蛋」作為蛋白質攝取的順序。然而,即使指南改版已邁入第三年,仍有7成民眾的蛋白質攝取來源仍以肉類為主。營養師因  繼續閱讀..

2014 FIFA 世界盃足球賽首場 A 組巴西對克羅埃西亞,即將在台北時間 13 日凌晨 4 時正式開打,熬夜看轉播肚子餓很正常,但請小心多出來這一餐吃進去的熱量可能爆表,根據估計看一場球賽如果吃下  繼續閱讀..

現代女性生活忙碌,常忽略關心骨骼與關節健康,往往都得等到疾病發生時才驚覺日常保健的重要性。醫師提醒,骨質疏鬆患者最怕的就是髖部骨折了!一旦發生髖部骨折,一年內女性死亡率高達 15%,等同於末期乳癌第一  繼續閱讀..

現代人忙於工作,雖然週末在家補眠一整天,但疲倦感卻沒隨之消除,反而覺得越來越累。其實睡眠不足並不是身體疲倦的唯一原因,許多生活上的壞習慣也會讓你覺得很累,以下 14 個理由告訴你,為什麼你總是覺得這麼  繼續閱讀..

健康達人網之前曾經報導過「多吃蕃茄可以降低停經婦女罹患乳癌風險」,其實蕃茄的好處不止這些。一項新的研究指出吃蕃茄還可以降低腎臟癌的風險,一天如果吃 4 個蕃茄,可以降低 45% 機率。研究認為抗氧化是  繼續閱讀..

日常生活中細菌總是無所不在,在看不見的小角落,甚至是每天都會接觸的日常用品中,都很容易滋生細菌。細菌會散播病毒、增加感染危機,尤其有小朋友的家庭更應該要注意。 以下告訴你 7 個小方法改善生活習慣,讓  繼續閱讀..

之前研究指出,每天至少要吃七種蔬果,才會對健康帶來顯著的正面影響,但每種蔬果的營養價值都不一樣,最近一項研究分析 47 種蔬菜的營養價值,並計算 17 種關鍵營養素的含量,如葉酸、維生素 B12、維生  繼續閱讀..

含糖飲料不愧為現代人類最時尚的飲食風潮,從俊男美女偶像當代言人的可樂廣告、到大街小巷密度僅次於超商的連鎖茶飲店,你要完全禁絕誘惑、避開這些甜蜜蜜的飲料還真不容易。另一個困難的因素是,同學、同事都習慣人  繼續閱讀..

如果你的床伴是「毛小孩」,當你看到以下訊息時,或許是時候準備跟牠們分床睡了!最新的研究發現,與寵物共枕而眠將影響你的睡眠品質。 研究人員針對那些習慣與寵物一起睡覺的參與者,調查他們的睡眠品質,結果有   繼續閱讀..