大多數的人醒著時有一半的時間花在工作上，但很少人意識到從打卡上班到打卡下班這段時間中，所面對的工作環境、氣氛將對我們的身體狀況產生什麼影響。

中午吃完飯後，你會小睡一下嗎？一項新的研究發現中老年人如果白天小睡不到 1 小時，有 14% 機率比沒睡的人更易死亡，睡超過 1小時，機率拉高到 32%，研究並發現死因與呼吸系統的疾病有較高關連。 這  繼續閱讀..

飢餓是許多需要減肥的人都會經歷的階段，只要有節食過的人都很清楚飢餓會導致的「副作用」，包括你的大腦會因為沒有多餘的力氣去壓抑你的感受，就會讓你更容易急躁與受到刺激。 俄亥俄州大學的布拉德‧布希曼成立了  繼續閱讀..

 現今社會中，大家都在努力找尋方法來改善健康和幸福，為此像節食、健身計劃、健身DVD這類快速保健妙方便源源不絕出現。在忙碌的生活裡，我們並沒有多餘的時間，所以立即見效「保健捷徑」，常常被大眾推崇。 所  繼續閱讀..

可可製品（如巧克力）的營養價值一直是熱門的研究領域，根據多篇研究，它可說是最健康的點心之一！以下節錄來自《歐普拉雜誌》（O Magazine）整理的5項可可功效： （1）認知能力提升：可可豆含有一種特  繼續閱讀..

酸甜可口的奇異果，富含維生素 C 與多種營養素，能增強抵抗力、促進排便，更是美容保養聖品；除此之外，紐西蘭與台灣的研究人員都藉由實驗發現，奇異果有穩定情緒的功效，特別是奇異果中的「黃」族──黃金奇異果  繼續閱讀..

奇異果營養密度高，過去研究發現每天只要吃兩顆，就能滿足一天營養素需求的 1/3，除了富含我們所熟知的維生素A、C、E以及鉀、鎂、纖維素外，還含有其他水果少見的成分，如葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、胺基酸  繼續閱讀..

台灣將於2017年進入高齡社會，加上生活型態改變、肥胖人口增加，統計台灣在2011年癌症發生人數已接近93,000人，平均每5分40秒就產生一位癌症新個案。菸、酒、檳榔三種傳統致癌因子加上三種新興致癌  繼續閱讀..

對旅行者而言，飲食體驗，是一種對當地文化的近觀：回教徒不吃豬肉、韓國的蔬食就是泡菜、西班牙十點才用晚膳，這些飲食習慣與原則都有其緣由，值得我們細細探究。但除了在旅行中找機會品嚐特色餐點，你是否曾好奇當  繼續閱讀..

調溫巧克力須放置在冷藏櫃中。(攝影／陳郁文) 可可是天然的氧化劑，能幫助人體抗老化、提振精力，甚至能預防心血管疾病，但是加工後的巧克力產品，種類繁多，部分高糖高油卻容易造成人體負擔。 巧克力業者戴至佑  繼續閱讀..