保鮮盒處理食材,除了在備料階段可以提昇效率,減少上班族繁忙工作後還要煮菜的時間,甚至保鮮盒本身還可以是烹調時的容器。食物吃不完直接加蓋就可以進冰箱,也很方便。其實在購買食材回家以後,保鮮盒就已經可以發  繼續閱讀..

「每日一蘋果,醫生遠離我」,相信這個口號大家一定很熟悉,蘋果擁有相當高的營養價值,尤其富含纖維,一顆中等大小蘋果可提供4.4克纖維質,有助於腸胃蠕動;亦獲選為美國癌症學會推廣的30種抗癌蔬果第一名。

保鮮盒除了更衛生地收納食材也能料理食物?不要被保鮮「盒」給誤導了,其實稍微想一下就知道,玻璃製的保鮮盒跟常見的陶瓷或金屬材質一樣都是容器,不過用保鮮盒料理食物其實更方便,前置備料與吃不完保存都可以在同  繼續閱讀..

現代人忙碌生活中,睡眠不足似乎是常見的事,睡眠不足隔天總會精神不濟、記憶力變差,連簡單的工作也頻頻出錯。研究報告顯示,成人若每天睡眠少於7小時,免疫系統會變弱導致常常生病,且會使體重增加甚至是縮短壽命  繼續閱讀..

大多數的人醒著時有一半的時間花在工作上,但很少人意識到從打卡上班到打卡下班這段時間中,所面對的工作環境、氣氛將對我們的身體狀況產生什麼影響。

中午吃完飯後,你會小睡一下嗎?一項新的研究發現中老年人如果白天小睡不到 1 小時,有 14% 機率比沒睡的人更易死亡,睡超過 1小時,機率拉高到 32%,研究並發現死因與呼吸系統的疾病有較高關連。 這  繼續閱讀..

飢餓是許多需要減肥的人都會經歷的階段,只要有節食過的人都很清楚飢餓會導致的「副作用」,包括你的大腦會因為沒有多餘的力氣去壓抑你的感受,就會讓你更容易急躁與受到刺激。 俄亥俄州大學的布拉德‧布希曼成立了  繼續閱讀..

 現今社會中,大家都在努力找尋方法來改善健康和幸福,為此像節食、健身計劃、健身DVD這類快速保健妙方便源源不絕出現。在忙碌的生活裡,我們並沒有多餘的時間,所以立即見效「保健捷徑」,常常被大眾推崇。 所  繼續閱讀..

可可製品(如巧克力)的營養價值一直是熱門的研究領域,根據多篇研究,它可說是最健康的點心之一!以下節錄來自《歐普拉雜誌》(O Magazine)整理的5項可可功效: (1)認知能力提升:可可豆含有一種特  繼續閱讀..

酸甜可口的奇異果,富含維生素 C 與多種營養素,能增強抵抗力、促進排便,更是美容保養聖品;除此之外,紐西蘭與台灣的研究人員都藉由實驗發現,奇異果有穩定情緒的功效,特別是奇異果中的「黃」族──黃金奇異果  繼續閱讀..