外食美味、方便、多樣，但卻普遍有高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維等問題。若上班族一餐食用一個炸雞腿便當，再配上一杯 700 cc 的珍珠奶茶，攝取熱量即高達 1,375 大卡，遠超過一餐所需的 700  繼續閱讀..

大家都知道蔬菜熱量很低，但你想過蔬菜當中也有熱量高低的差別嗎？100公克的洋蔥有41大卡、韭菜27大卡、高麗菜23大卡，而芹菜算是蔬菜當中熱含量極低的，只有17大卡，西洋芹更只有13大卡。 在全民抗癌  繼續閱讀..

暑假來臨，學生宅在家常選擇泡麵當作正餐，打電腦、滑手機、看電視時再隨手來包洋芋片等零食，很快就超過一天建議攝取的鈉含量（2400毫克）了！國民健康署提醒，攝取過多的鈉是造成高血壓的主要原因之一，也可能  繼續閱讀..

炎炎夏日，到海邊戲水是最消暑的戶外活動，不過，大太陽底下紫外線高，尤其海邊更甚。皮膚科醫師提醒，夏天從事如游泳、登山等容易碰水或流汗的戶外活動，防曬乳液要每 2 小時就要擦一次，且最好選擇防曬係數達   繼續閱讀..

要成為一名頂尖足球員，在四年一度的世界盃大展身手，必須兼具速度、耐力、技巧與力量，這些條件其實也是全方位健身訓練的主要項目。 足球員需要有好的身體素質，才能應付足球場上不斷出現的跑、跳、撞、搶、摔等動  繼續閱讀..

你是否每天都會作夢呢？甜美的夢會讓人不自覺嘴角上揚，而惡夢則會讓人感到身心疲憊，就像完全沒有好好休息。 其實夢是睡眠中常見的現象，普遍的人認為夢境反映了日常生活的經驗，從古至今也有許多說法顯示夢境可以  繼續閱讀..

我們從小吃到大的米飯，也漸漸被外國人鼓吹做為健康飲食的新選擇。一項刊登於「食物與營養科學」(Food and Nutrition Sciences)期刊的研究指出，吃白米或糙米，可以獲得很豐富的營養素  繼續閱讀..

如果你認為溺水只會發生在危險、沒有救生員防護的水域，那你就錯了，溺水可能會以意想不到的方式發生，溺水的徵兆也可能不是一般人所認知的，在少數情況下有可能發生溺水者雖然成功獲救，卻在數小時後出現呼吸困難問  繼續閱讀..

許多人以一杯咖啡做為一天的開始，一天沒喝就全身不對勁，工作也提不起勁。咖啡不僅提神，若能在對的時間喝，加上不過量飲用，對身體健康產生正面的影響。 西班牙研究發現，運動員在受訓前喝咖啡，受訓時燃燒的熱量  繼續閱讀..

根據美國專家統計，約 100 萬名美國人在夏天來臨前，深受頭痛所苦，主要原因是人類的生物節律與地球自轉相連，因此在季節轉換時刻特別容易出現頭痛的症狀，其中又以叢集性頭痛，這種最嚴重的頭痛症狀為主。 叢  繼續閱讀..