我們的身體需要經常攝入多種營養成分，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等，這些營養成分對我們的骨骼、神經、器官和身體扮演各種不同的功能。今年 6 月的《另類與互補療法》期刊（Alternati  繼續閱讀..

許多研究都顯示喝紅酒可能對身體有好處，其中，不少研究特別指出對身體的益處是來自於葡萄中所含有的白藜蘆醇（Resveratrol），在一些動物實驗中，它具有抗氧化、抗老化、防肥胖、降血壓、有益心血管，甚  繼續閱讀..

歐洲議會已經投票否決將「電子菸」視為醫療器材的提案，也就是說它可以在任何地方販賣，雖然這跟歐盟部份國家的做法有所抵觸。 電子菸在這些年來被用來做為戒菸的準醫療工具，同時，它也被視為一種很輕量級的香菸。  繼續閱讀..

清楚一個疾病可能出現的症狀，除了有助於和病人溝通教育之外，還可以呼籲未診斷出來的病人，走出來尋求醫療協助，幫助篩選出高風險群。 除此之外，並可以導正病人觀念，加強病人的病識感，增加病人接受治療的意願與  繼續閱讀..

青花菜，美國總統老布希最討厭的食物，他在總統任內曾說：「我不喜歡青花菜，從我小時候我媽逼我吃我就討厭它，現在我是美國總統了（沒人能逼我吃），我絕不再吃半口青花菜。」 僅管不吃青花菜一樣能當到美國總統，  繼續閱讀..

文／河南中醫學院教授 段振離 張松是《三國演義》中的人物。歷史上的張松是對三國分立局面有過相當影響的人物，所以羅貫中用他的生花妙筆，以不 多的筆墨把張松形象塑造得很有特色。其中《三國演義》第 60 回  繼續閱讀..

你知道嗎？使用紅色的盤子裝盛食物來吃東西，對於想要享受美食的人來說，可能是最不討好的顏色，會讓人食不下嚥。根據目前英國 Oxford 大學最新的研究表示，刀子、叉子或者是餐盤等餐具的顏色、尺寸大小⋯⋯  繼續閱讀..

現在美國有研究發現，以往要減肥的人少量多餐，或許不是個好方法，因為有人不但減不了體重，反而還讓體重增加。這個研究在美國糖尿病學會會議中發表。 歐洲 Prague 臨床醫學實驗研究所的研究員 Hana   繼續閱讀..

人們總說常吃水果有益健康，不過水果很甜，有許多果醣，會不會導致肥胖，甚至引起第二型糖尿病呢？──第二型糖尿病的起因往往是因為過胖，導致胰島素分泌逐漸減少，或是身體細胞對胰島素的反應性越來越低，因此造成  繼續閱讀..

有錢人不只想的跟你不一樣，連他們體內的「毒素」都比一般人高級許多，原因很簡單，就是飲食差別。大部分有錢人的放鬆方式是龍蝦鮑魚大生蠔，但一般人頂多就吸根菸喝個飲料，過過癮就好了。那到底有錢人的體內化學物  繼續閱讀..